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香干肉丝香干肉丝

2018-10-18 17:19:29

简介 今晚利用冰箱剩下的食材做了香干肉丝,因为小朋友不吃辣, 所以没加辣椒, 成品少了红色点缀, 建议还是要加些辣椒才好吃喔~ 材料 猪肉丝1盒 憎水岩棉板价格
五香豆干6个 融创181
香菜5支 蒜头3个 胡椒粉少许 米酒(醃料)1匙 蠔油(醃料)适量 米酒少许 香油少许 薄盐酱油1匙 做法 武夷滨江
1 猪肉丝抓醃料约10分钟

2 豆干切丝,香菜根切段, 蒜头拍碎

3 热锅冷油炒肉丝至香味出来后加入蒜头, 翻炒后沥油先捞起 将豆干丝入锅中炒香, 将豆干丝炒至金黄色 加入以炒过之肉丝及香菜根翻炒后于锅边呛入酱油 加入胡椒粉翻炒 起锅前妤锅边呛入米酒及少许香油点香 完成噜~

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